CIP Clean Ultra ZH-5
Dette er et skumfritt og kraftig alkalisk sirkulasjonsrengjøringsmiddel for bruk i næringsmiddelindustrien. Det er svært effektivt for å fjerne organisk forurensning og er tilsatt gode kompleksdannere og korrosjonshemmere.
Skumfritt og kraftig alkalisk: Siden det ikke skummer, er dette middelet ideelt for sirkulasjonsrengjøring (CIP - Clean-in-place) i systemer med pumper og rør, hvor skum kan forstyrre prosessen. Den høye pH-verdien (alkalisk) gjør at det effektivt bryter ned og fjerner organiske forurensninger som fett, olje, proteiner og karbohydrater, som er vanlige i matproduksjon.
Effektiv mot organisk forurensning: Dette understreker middelets hovedfunksjon – å løse opp og fjerne typisk smuss i matindustrien, som animalsk fett, vegetabilsk olje, blod og proteiner fra melk og kjøtt.
Kompleksdannere og korrosjonshemmere:
Kompleksdannere: Disse stoffene binder seg til mineraler i hardt vann, som kalsium og magnesium, og forhindrer dermed dannelse av kalkavleiringer på overflater. Dette sikrer at rengjøringsmiddelet opprettholder sin effektivitet selv i områder med hardt vann.
Korrosjonshemmere: Disse beskytter metalloverflater (for eksempel rustfritt stål og aluminium) mot korrosjon. Dette er viktig for å bevare det dyre utstyret over tid og hindre at rust skader overflatene.